摘要：
过年必备！30种年味小吃教你生辰八字算命自制，开启新年生意！本文从四个方面展开，分别是糕点类、饼干类、饮品类和其他天狮新零售小吃。每个方面都会详细介绍至少三种小吃的武汉调查公司制作方法，让你在新年备足年味小吃的同时，也可以开启新的生意。
在过年期间，家家户户都要备上一些糕点供大家品尝。除了提前采购外，自制一些糕点也是一个不错的选择。以下是三种自制糕点的方法：
第一种：南瓜饼
材料：南瓜、面粉、白糖、花生油
做法：1、南瓜去皮挖去籽，并蒸熟捣成泥状；2、在面粉中加入南瓜泥、白糖以及花生油，和成面团；3、将面团揉成条状，切成均匀的饼状；4、烤箱预热170度，放入烤盘，烤15分钟左右即可食用。
第二种：年糕
材料：糯米粉、白糖、水
做法：1、将糯米粉与白糖混合；2、慢慢加入水，搅拌成糊状；3、将糊状物倒入蒸锅中，隔水蒸30分钟左右即可。
第三种：莲蓉糯米糍
材料：糯米粉、白糖、沙拉油、水、莲蓉
做法：1、将糯米粉、白糖、沙拉油、水混合并和成面团状；2、将莲蓉分成适量的小球；3、将面团分成适量的小块，搓成圆形扁平的形状；4、将莲蓉放在中间，慢慢将面粉全部包住；5、放入蒸锅中，隔水蒸15-20分钟即可。
除了糕点外，饼干也是过年时备菜清单上常见的一种。不仅适合自己食用，也可以作为小礼物送给亲朋好友。以下是三种自制饼干的做法：
第一种：木薯饼干
材料：木薯粉、白糖、植物油、水
做法：1、将木薯粉、白糖、植物油、水混合成团；2、将团搓成小球，压成形状；3、放入烤盘中，烤10分钟左右即可。
第二种：椰香饼干
材料：面粉、椰蓉、糖、盐、鸡蛋
做法：1、将面粉、椰蓉、糖、盐、鸡蛋混合成团；2、擀成厚度为5mm左右的面皮，切成均匀的饼干状；3、烤箱预热180度，放入烤盘，烤10分钟左右即可。
第三种：曲奇饼干
材料：低粉、奶油、细砂糖、鸡蛋、泡打粉
做法：1、将奶油与细砂糖混合打发，加入鸡蛋液继续打至均匀；2、低粉与泡打粉混合，筛入3中，用刮板拌至完全混合；3、将面团包裹在保鲜膜中，放入冰箱冷藏半个小时；4、烤箱预热170度，将面团切块平铺在烤盘上，烤10-15分钟即可。
过年时，除了吃美食，喝上一些特别的饮品也是格外惬意的享受。以下是三款自制饮品的制作方法：
第一种：红糖姜水
材料：红糖、生姜、水
做法：1、将生姜洗净后切成丝状备用；2、将水放入锅中，加入红糖和生姜丝，并煮沸；3、将煮好的液体过滤出生姜丝即可食用。
第二种：枸杞红枣茶
材料：枸杞、红枣、水
做法：1、将枸杞洗净备用；2、将水煮沸后，加入红枣和枸杞，继续煮沸5分钟；3、即可食用。
第三种：醋泡冬瓜茶
材料：冬瓜茶、醋
做法：1、将冬瓜茶泡好备用；2、在杯中加入适量的醋，倒入冬瓜茶，轻轻搅拌即可。
除了以上三类之外，还有许多小吃也是过年时备菜清单上的常客。以下是三款自制小吃的制作方法：
第一种：五香花生米
材料：花生米、盐、五香粉、辣椒粉、糖
做法：1、将花生米放入清水中浸泡半小时，捞出晾干；2、将五香粉、盐、辣椒粉与糖混合，备用；3、在平底锅中放入适量的花生米，小火慢炸，炸至稍黄捞出，控油；4、将花生米放入步骤2中准备好的调料中，混合均匀即可食用。
第二种：香辣烤鸭舌
材料：鸭舌、生姜、干辣椒、八角、酱油、盐、料酒
做法：1、鸭舌洗净后，加入生姜片、干辣椒、八角、酱油、盐、料酒混合腌制入味，冷藏2小时；2、将腌制好的鸭舌平铺在烤盘上，烤箱预热180度，将烤盘放入，烤20-30分钟即可。
第三种：蜜汁鸭肝
材料：鸭肝、蜂蜜、酱油、盐、料酒
做法：1、将鸭肝剁成小块备用；2、将蜂蜜、酱油、盐、料酒混合成腌料；3、将腌料倒入鸭肝中，搅拌均匀腌制入味，冷藏2小时；4、将腌制好的鸭肝平铺在烤盘上，烤箱预热200度，将烤盘放入，烤10-15分钟即可。
总结归纳：
通过本文的介绍，我们可以学习到30款过年必备年味小吃的自制方法。无论是糕点类、饼干类、饮品类还是其他小吃，每一种小吃都有自己的独特口感和特殊做法。在这个特殊的时节里，自己动手做一些年味小吃，既可以感受到年味，又可以为自己和家人准备一份别致的过年礼物。