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热烈讨论! 为什么国内喝星巴克的人减少了?

admin 2023年03月15日 通化什么生意好做 72 ℃ 0 评论

据每日新闻报道,3月15日,“为什么国内喝星巴克的人变少了”这一话题在微博上成为话题。

有网友表示:“太贵了,不好喝。”

3月3日,青岛首家星巴克阳光店关门。 这家店从2005年开业到今年5月,是宁波催收公司18年。

新冠灾祸期间,星巴克中国同店销售额下降29%,同店交易量下降28%,平均客单价下降1%。 财报显示,2023年1月1日三个月内,星巴克中国市场营收为6.217亿美元,同比下跌31%。

星巴克怎么了?

今年第一季度中国市场营收同比下跌31%

2月3日,星巴克发布了2023财年第一季度业绩报告。

数据显示,截至2023年1月1日的三个月,星巴克录得综合净利润87亿美元,同比增长8%,全球同店销售额增长5%,平均客单价增长7%。 第一季度,星巴克新增459家门店,季度末全球门店总数达到36170家,其中中国门店6090家。

新冠灾祸期间,星巴克中国同店销售额下降29%,同店交易量下降28%,平均客单价下降1%。 财报显示,第一季度星巴克中国市场营收为6.217亿美元,同比下跌31%。 此外,2022年底,门店关闭、营业时间调整、运营环境不稳定、客源减少等综合不利因素波及,星巴克中国2022年12月该店销售额下降42%。

国内拉金咖啡店的数量、利润率都超过了星巴克

星巴克将内地收益的下降归咎于疫情和汇率等因素。 这些确实是部分原因,但不是全部。 星巴克在内地的竞争对手拉金咖啡等咖啡品牌,反而在瘟疫中逆风飞行。

拉金咖啡(LK ) 2022年三季报显示,去年第三季度拉金咖啡净利润同比增长65.7%,达到39亿元,美国会计准则下营业利润为5.853亿元,营业利润率为15.0%,自营店同店销售率为19.4%

2022年10月底,拉金咖啡在国内拥有7846家门店,到2022年底已超过在中国开设6090家门店的星巴克。

3月3日,拉金咖啡财报显示,2022年全年净利润为132.93亿元(人民币),同比增长66.9%,美国会计准则下全年营业利润首次实现盈余11.56亿元,营业利润率为8.7。 这是拉金咖啡年营收首次突破百亿美元,全年整体营业利润首次扭亏为盈。

财报显示,去年第四季度,拉金咖啡净利润约36.95亿元,同比增长51.9%。 净利润5450万元,去年同期净利润9.213亿元,同比减少94%。

针对2022年第四季度净利润锐减,拉金咖啡指出,已与美国证券交易委员会(SEC )就此前的粉饰决算指控达成和解,并按协议支付了约11.465亿元的罚款。

拉金咖啡董事长兼首席执行官郭谨一在财报发布后的电话会议上指出,受疫情影响,拉金咖啡第四季度最多近1500家门店被暂时关闭。

据北京青年报报道,2022年12月底,拉金咖啡在9个省、41个城市开放征集。 今年1月底,拉金咖啡将合作伙伴的招募范围扩大到15个省,80个城市。 “我美商凯丽环球有信心在2023年实现朗肯咖啡的第一个‘万屋目标’。 ”拉金咖啡董事长兼首席执行官郭诠一说。

为什么国内喝星巴克的人减少了?

图片来源:每日经济新闻资料图

咖啡不是必需品,很多人都成为削减开支的对象。 继续涨价后,星巴克的很多咖啡价格都超过了每杯30元。 假设咖啡爱好者每天喝一杯咖啡,按30元的价格计算,每年的咖啡消费支出约为1.1万元,对很多人来说不是个小数目。

据三联生活周刊报道,在星巴克仍将价格维持在30元以上的时候,国内许多咖啡品牌已将单价降至10元以上一杯以下。 拉金咖啡的平均单价大概在15元左右,拉金咖啡创始人陆正耀再次创业的库迪咖啡单价在10元左右,米其林旗下的拉基咖啡即使咖啡单价在10元以下,5元也可以喝一杯美式咖啡。

除了价格方面的因素,放弃星巴克的消费者增加也和国民成熟的消费心态有关。 随着中国经济的高速发展,人们的见识和经验都有了很大的提高,不再需要对很多洋品牌翘首以待,也不用外部品牌来装饰和提升自己的形象,很多人的消费心态也越来越成熟实用。

这几年,许多小咖啡店兴起,许多资深的咖啡爱好者开始从星巴克迁走,在僻静的小巷里享受真正的咖啡。

青岛首家星巴克停业

2005年开业的位于阳光商场的青岛第一家星巴克咖啡于3月3日宣布关门,心情有点遗憾。

据大众网3月3日报道,记者来到市南区阳光商场星巴克。 在现场,星巴克的门被拆除了,从玻璃窗里看去,店内的桌椅展柜等设备都移动了,只剩下空房间,与古人的来往形成了鲜明的对比。

星巴克(阳光百货)于2005年开业,是青岛第一家星巴克,这家店到今年5月已经18年了,我知道因为合同到期,必须和我们说再见。

另外,据《澎湃新闻》报道,之所以关门是因为合同到期。 店员Amber说,她在这里工作了三年,非常遗憾。

星巴克放弃了自身,进入了逐渐下沉的市场

去年9月,星巴克发布了2025年中国战略愿景,计划到2025年新开设3000家店铺,覆盖中国300个城市。 300个城市的布局规划意味着未来会有很多星巴克去3、4

线城市。去年星巴克新开了60多家门店,其中有10个城市分布在四川广安、山西阳泉、陕西安康、湖南吉首、河南周口等等。随着星巴克逐渐加大对三四线城市的布局,星巴克或许未来会成为县城标配。

除了进军下沉市场,星巴克还开始尝试外卖业务。长期以来,星巴克以第三空间的概念引以为豪,将咖啡实体店打造成星巴克重要的品牌形象,吸引消费者以商务休闲为由来门店消费。不过,随着星巴克咖啡门店的吸引力越来越弱,星巴克不得不扩展第三空间的范围,不再以门店消费为唯一选择,而是主动将咖啡送到消费者手中。按照星巴克的描述,现在每天有超过5000名骑手,平均用时19分钟就可以把星巴克咖啡送到门店外的顾客手中。公司计划到2025年,实现外送业务销售额为当前业绩两倍以上。

但不知道县城青年们对30多元一杯的咖啡能保持多久的新鲜感?如果星巴克越来越高的价格不做出调整,可能还是很难重新赢回流失的消费者。

热烈讨论! 为什么国内喝星巴克的人减少了?

截至美东时间3月14日收盘,星巴克(SBUX)报99.46美元,涨幅0.38%,市值1143.1亿美元。

原标题:热议!为什么国内喝星巴克的人越来越少了?

编辑:杨雁琳

责编:张松涛

审核:冯飞

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