湖北日报讯（尔子李晚霞、见习尔子王艳华、通讯员汪频）6月3日上午，2023中国食品博览会暨食品工业“三品”结果展、首届湖北食品家产链博览会（以下简称“食博会”）开幕式正在武汉进行。
据悉，首届食博会以“链接农工商，堵塞双轮回”为主旨，展览领域3万平方米，来自世界各地的900多家食品家产链相干企业共展出近7000种产物。由中国商业毗连会、中国食品工业协会主办的2023中国食品博览会暨食品工业“三品”结果展与食博会同期举办，海内372项食品工业“三品”规范结果以线上线下大局展出，中粮、茅台、双汇、安琪酵母等102家食品家产上市公司投身。
“三十年前，中国食品博览会正在武汉初创，已逐渐发展为食操行业嘉会。”中国商业毗连会副会长傅龙成先容，本届展会为各地优质农产物、食品工业“三品”优厚结果、食品通行骨干企业和食品机器设施建造企业搭建揭示、调换、鼓吹的平台，有利于各地食品家产建链、补链、强链，同时提振信心、扩张破费，匆匆进各地招商引资以及产物推介，放慢构建食品家产新繁华款式。
随即，“食品家产高质量繁华论坛”进行。该论坛以“聚焦食品家产链，构建三品生态圈”为主旨，工信部破费品工业司二级巡视员邓小丁、中国食品工业协会副书记长张京玉不同缭绕“驱策食品工业高质量繁华”“中国食品工业经济运行状况”施行重点报告，贵州省工信厅、广东省河源市商务局相干担任人对于本地相干家产投资境况施行推介。
邓小丁以为，驱策食品工业高质量繁华须要从延续实行“三品”专项步履，不停进步食品需要质量；放慢驱策特点产区以及集群繁华，打造“百花齐放”的家产款式；驱策食品工业预制化繁华，培植新增添引擎；加大改革参预力度，渐渐选拔本领装置水平；强化食品格量安全保险才略，守卫舌尖上的安全等五方面发力，驱策食品工业转型进级。
据悉，首届食博会将延续至6月5日，贵州、河北、吉林、广东、广西、四川、湖北、安徽、云南等19个省组团带来2000多种优质特点食品走进武汉，借食博会平台开辟湖北墟市。