李宁卖咖啡了，没想到华为也要卖咖啡了。除了华为，本年以后，已有多家实体企业跨界结构咖啡范畴。为甚么多家名企业结束盯上了咖啡这个赛道呢？
连年来，中国咖啡文明流行，咖啡成为了一种时尚，受到破费者的平静追捧。当下，饮用咖啡已成为年老人盛行的糊口办法，正在商场、办公区、书店等场地，来一杯咖啡成为漫溢人的挑选。
中国咖啡行业家产链
受疫情作用，2020年中国咖啡相干企业数目呈负增添，截止2022年5月，中国咖啡相干企业总挂号量超10万家。2021年结束，中国咖啡相干企业数目消失升高趋势，行业处于一个牢靠增添期，行业分散度进一步升高。
中国咖啡行业用户调研：破费频次
数据再现凑近六成的受访破费者会每周采办咖啡，每天破费咖啡的主顾占比达21.5%，仅有1.6%的破费者没有常喝咖啡。随着破费者破费水平的进步，和新式茶饮的兴盛，咖啡品种不停各类化，破费者的破费频次逐渐推广。
随着大众饮食见解的改革，中国咖啡墟市在投入一个高速繁华的阶段，2021年中国咖啡行业墟市领域达3817亿元，瞻望2022年达4856亿元。新品牌兴起的速率更快，瞻望咖啡行业将维持27.2%的增添率升高，2025年中国墟市领域将达10000亿元。
为进步墟市份额，咖啡企业应为客群定制新品类，建立与下沉用户深度链接；拓展新场景，丰硕下沉用户的糊口片段。今朝，一二线都会咖啡墟市合作剧烈，有名品牌如瑞幸咖啡、星巴克等结束下沉三四线都会，结束推出平价咖啡，排斥潜伏年老破费者。
说未必开一家咖啡店也是现在破费编制下的一种新式创业模式。