中餐赚钱吗 一盘蒜泥空心菜64元 这家卡塔尔中餐厅却照旧没有赢利

 网络   2023-01-01 13:15   62

浙报集团特派记者 宗倩倩 王佳骏

这个寰球上即使列一下有什么物品是极难改观的,华夏胃确定会当选。看待我们这些要在前线采访一个多月的记者来说,当“血条”垂垂缺乏时,一顿西餐或者许即是回血的最佳妙技。

到达卡塔尔一周多,我们都在吃什么?很多人关怀这个题目。实在,果然没吃到啥。小组赛功夫,我们依旧每一天均匀两场较量的节拍,年夜部份光阴都在赶路、采访、写作。用饭光阴并不牢固,也只能找最浅显的物品果腹,好比:住处楼下的披萨店、汉堡店。别的,吃的最多的即是主信息中央里的自主餐,每一人每一餐53卡塔尔里亚尔,折合公民币约100块钱。

后天3晚上这里的自主餐可不国际办赛时送上八年夜菜系那般丰厚,根本即是百般咖喱——海鲜咖喱、鸡肉咖喱、牛肉咖喱,再加之点口感如沙子的米饭,搅搅拌拌即是一顿。

旁边国胃起头破坏的空儿,我们终归抽闲吃了一顿西餐。这是一家隔绝多哈西湾十公里的小店,名字特殊有华夏特色——三个辣椒。推开门后,效劳员年夜姐一声亲热的“你好”,骤然有种家的认为。

店面不年夜,一栋高低面积50平方米安排的两层小楼,摆放着十来张桌子,每一张桌子上都放着一个花瓶,瓶里插着相思豆,不知能否寄予着店东的思乡之情。恰巧寰球杯,店里也添加了些参赛国国旗、足球等元素,来这里的主人也都探讨着寰球杯,稚童儿哼唱着寰球杯中心曲。

掀开菜单,菜品今天1早上特殊丰厚,从暖锅、麻辣香锅,到冷盘、热菜,再到饺子、包子、面条。不妨说席卷西餐之菁华,应有尽有,足以满足一个在他国家乡想吃西餐的华夏人。

价钱上,自然要比国际同级别餐厅贵,根本上是两倍。我们点了四个菜,水煮鸡肉、蒜泥空腹菜、鱼香茄子和鸡肉丸子蔬菜汤,另有两杯饮料,全豹牺牲了160卡塔尔里亚尔,约合公民币320明天2下午元。

这其中,水煮牛肉80元,方便宜,但是好赖是盘肉菜。独揽的蒜泥空腹菜居然并不比肉菜优点若干,要64元,再看看其余的蔬菜,也都要六七十,一盘清炒菠菜70元,和一盘糖醋牛肉、红烧鸡块差不多价钱。看来在这个戈壁国度,蔬菜是如许的可贵。

卡塔尔全境多岩石沙漠与戈壁,降水独特,生长农业的天才前提极其无限。尽管比年来卡塔尔政府关心农业生长,为了兑现食粮自给采纳了一系列步伐,包孕免费或者廉价向农民供应种子,颁发无息存款,实行无土种植岁月等。但是据统计,卡塔尔仍旧有85%的食物依靠出口。

中餐赚钱吗 一盘蒜泥空心菜64元 这家卡塔尔中餐厅却照旧没有赢利

饭后钱报记者和店里的年夜姐闲谈,创造即使订价是国际的两倍,但是利润仍旧很薄。店东和年夜姐都是西南来的,在这里开西餐厅仍旧十几年了,当前领有两家店,加之厨师、效劳员等全豹30多私人。“西餐菜系太庞大了,我们的菜品又丰厚,以是需求无数人,厨师全豹四个。”

收入的年夜头是房租——这么子的二层小楼,一个月的房钱高达近5万2公民币。在卡塔尔购置蔬菜等原材料正本就贵,再加之交给卡塔尔政府的保费、员工的薪金,一个月赚不了若干钱。“我们店应当是卡塔尔一齐西餐店里价钱最实惠、最亲民的一家了。”

临走时,年夜姐加了我们的微信,把菜单发了过去,说店里有外送效劳,想吃西餐的空儿,间接在微信上点餐就行,还不妨间接微信领取。我们满足地走出餐厅,并祝年夜姐“交易茂盛”。

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