【#年夜饭预订不足##年夜饭套餐订单量增长210%#】随着春节临近，年夜饭预订不足。 一大早，广东佛山当地的餐厅就接到了广州清债公司很多预约年夜饭的电话。 根据传统，市民一般提前半个月或一个月预约。 为了方便食客，不少饭馆都推出“年夜饭外卖”，除夕前4~5天开始准备鸡鸭鹅等新鲜食材进行制作，除夕当天或提前一天送上门。 平台数据显示，近一周平台新增“年夜饭”主题套餐餐饮店数周环比增长107%，“年夜饭”主题套餐订单量增长210%。 老字号年夜饭层出不穷，龙虾、海参盆景、烤鸭等“硬菜”成为年夜饭热门选择。 @央视财经
