炎天不吃豆角和韭菜是因为这两种病虫害很重要； 黄瓜和西红柿多是容易生病的杀菌剂，但杀菌剂比杀虫剂的危险小。
有机蔬菜和自养蔬菜更加结实，墟市果蔬农药含量达标，但微量农药仍需经过肝肾代谢，在一定程度上加重了肝肾负担。
介绍五种蔬菜的话，你可能会担心吃。 生菜繁殖周期短，不易生虫； 茴鼻和蒜苔鼓味较浓，容易生虫的木耳菜生命力较弱，叶片较厚，容易生虫的丝瓜一般蔬菜简单无病虫害，可能会有人担心食用。
生菜
介绍方法：将生菜烧焦
1 .食材打算：
把两个莴苣叶撕碎洗干净； 葱去硬芯后切成细丝； 把生姜切成细丝； 两个小米椒去籽切成细丝，辣酱米椒可能吃不了就不放； 大蒜切成几粒准备？
2 .上完菜：
锅里烧开水，放入食盐2克、鸡粉1克、糖2克、植物油少许，水开后放入生菜加热20秒钟，生菜倒下后立即淋浴沥干水，生菜首朝统一方向摆放在盘子里，撒上配料。
将锅里烤好的热放入20克蒸鱼豉油中，加入少许水搅拌，加入1克鸡粉、1克白糖溶解调味料，待料汁沸腾后，从锅里淋到生菜下。
在锅里煎油，把油加热7成后，把热油倒入生菜下面，刺激葱和生姜丝的鼻臭就可以了。
茴芹鼻
介绍方法：茴香脑煎鸡蛋
1 .食材打算：
把茴香脑切成小块放入碗里，打入4个鸡蛋，加入2克食盐搅拌均匀。
2 .上完菜：
electone预热2分钟，平均涂植物油，将茴香脑喷鼻蛋液倒入锅中，盖上锅盖烤3分钟。 待蛋液凝固后，将饼翻过来再烤1分钟，饼两面金黄时即可出锅。
木耳菜
介绍方法：蒜蓉木耳菜
1 .食材打算：
将木耳菜放入加入食盐的水中浸泡； 青椒去籽后切成菱形； 多少大蒜碎了？
2 .上完菜：
在锅内烧开水，水烧开后，将木耳放入锅内烧开水30秒，取出后清水充分洗净，备用清水洗净。
锅里放油，把油加热后放入蒜末，红椒片炒出蒜头鼻臭，放入木耳菜炒，加入食盐2克、鸡粉1克翻炒使调味料溶解，红椒片炒熟至鲜切
丝瓜
介绍方法：丝瓜鸡蛋汤
1 .食材打算：
丝瓜削去外皮切成圆片，放入参加白醋的清水中，避免氧化变黑； 把十字手术刀放在西红柿下面，剥掉被热水加热失去的外皮，把西红柿切成碎片； 在碗里打入两个鸡蛋，溶解成蛋液。
2 .上完菜：
在锅里烧油，放入葱喷鼻，放入番茄碎炒红汁，加入过量水小火煮3-5分钟，将番茄汁放浓。
锅里放油，放入蛋液煎熟，全部凝固后用锅炒碎，倒入过量热水加入番茄汁搅拌均匀，加入食盐、鸡粉、胡椒粉、生抽(参加调味，大火炖煮，把水关在丝瓜里煮1-2分钟，煮七、七
蒜苔
介绍方法：凉拌蒜苔
1 .食材打算：
洗净的蒜苔； 将起泡的木耳切成小块，将一片红椒切成三角形，放入木耳统一； 200克花生提前20分钟浸泡； 多少大蒜散了就把大蒜切成碎片准备。
2 .上完菜：
在锅里烧开水，加入少量植物油和食盐，用大火把水溶解蒜苔煮2分钟，将蒜苔煮软后倒入水中，然后将花生、木耳放入锅里煮30秒，等木耳断掉后取出水。
大蒜晒干冷却后，用手撕成细末，放入蒜末、食盐2克、味精1克、白糖5克、生抽5克、白醋5克、喷鼻油5克、辣椒红油10克，控水的花生木耳放入碗里
(第一美食篇(曹) )。