展品：子弹财观
2月17日，北京消协官微2月16日下午公布的食品安全大检查存在问题的餐饮企业名单显示，1月31日至2月15日，被举报存在食品安全问题的餐饮连锁店包括泸溪河桃酥、COSTA咖啡、张亮麻辣烫、霸气湖南米粉
被点名的呷哺呷哺呷哺呷哺餐饮管理有限公司北京第四百三十二分行，他武汉催收公司们于2月9日被北京经济开发区商务金融局食品安全检测结果通报。
另外，北京消协2023年1月4日公布的北京食品安全大检查结果显示，2022年2月以来，有11家呷哺呷哺的店被举报存在食品安全问题，在所有品牌排行榜中排名第8。
2022年，呷哺呷哺呷哺呷哺分店也曾因食品安全问题受到行政处罚，2022年9月7日，呷哺呷哺呷哺沧州盐山信誉楼分店因使用清洗消毒不合格的餐具、饮料器具被罚款6000元。
在黑猫投诉平台上，有网友投诉称，1月11日吸完就消费时，吃饭时吃了深圳市私家侦探毛发异物。 为此，他投诉，当天，网友得到回应，于中午12点45分确认投诉完成。
很明显，在食品安全方面，为了尽可能避免类似投诉事件的发生，有必要加大管理力度。
另外，在黑猫的投诉中，有多名网友就会员的退款进行了投诉。 1月28日，有网友称自己一吸就充值了500多元。 后来因为疫情没有去吃，会员卡上的钱一直存着，最近去吃的时候才发现会员卡已经失效了，余额也不能自己取出来。 为了拿到余额，他才投诉。
类似的投诉案例还有很多，都是武汉催账公司要求会员退款。
最近，呷哺乳的理事长贺光启公开过。
2023年随着消费活力的强劲回暖，吸哺集团将迎来更快的发展。 胡椒集团计划2023年开设240家店铺，其中胡椒集团开设120家店铺，计划在天津、杭州、上海、长沙、吉林等地落户，目前1月在国内开设34家新店，包括上海8家店铺、北京4家店铺。
贺光启还开拓了海外市场，2023年1月中国大陆以外的第一家海外店在新加坡开业。 将来，贺光启还想把店扩大到马来西亚。 2022年9月，贺光启还领导呷哺乳集团利用烧烤品牌，主要推出烤肉酒茶。
随着胡椒集团经营更加多样化，市场拓展越来越快，贺光启也必须时刻牢记食品安全才是餐饮行业的“生命线”。 如果食品安全管理不好，无论扩展速度快还是规模大，都会影响公司的长远发展。
这次哺乳是在北京的店里被点名举报的，其实对贺光启来说也是件好事。 这是一个提醒，可能也会在食品安全方面加大管理力度。